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Les essentiels
LivreDisponible
Auteurs :
École de cuisine Alain Ducasse Auteur du texte
Corbière, Romain Rédacteur , Secrétaire
Editeur :
Publication
Paris : Ducasse, 2012
Année de parution :
2012
Importance matérielle
1 vol. (99 p.) : ill. : 25 cm