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Izakaya
LivreDisponible
apéros et petits plats japonais
Auteurs :
Kishi, Haruna Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Mango, 20230421
Collection :
Le Japon de Laure Kié
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol. (141 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
Des recettes de plats japonais à déguster à l'apéritif : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, salades, viandes, poissons, etc. Avec des astuces et des informations sur les ingrédients et les ustensiles. ©Electre 2024