Planète agricole

Auteurs :

Ledieu, Philippe

Editeur :

Pocket

1995

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Histoire naturelle et morale de la nourriture

Auteurs :

Toussaint-Samat, Maguelonne

Editeur :

Bordas

1994

LivreDisponible

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Les cultures au fil des siècles

Auteurs :

Steele, Philip

Editeur :

Editions Gamma, Les éditions Ecole Active

1993

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Les paysans

Auteurs :

Marseille, Jacques

Juillard, André

Editeur :

Hachette

1991

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Pour découvrir la vie des plantes

Auteurs :

Flonneau , Jean-Marie

Flonneau, Monique

Editeur :

Bordas

1977

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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

Auteurs :

Birlouez, Éric

Editeur :

Quae

2022

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Les premiers cultivateurs

Auteurs :

Leonard , Jonathan Norton

Time-Life books

Editeur :

Time-Life

1982

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La nourriture

Auteurs :

Hayt, Franz

Editeur :

Wesmael-Charlier

1971

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Agriculture -- Histoire

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