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Pâtisserie
Pâtisserie
Le grand livre de la pâtisserie et des desserts
Auteurs :
Charrette, Jacques
Editeur :
Albin Michel
1997
Livre
Disponible
Gâteaux et pâtisseries
Auteurs :
Iburg , Anne
Iburg, Anne
Editeur :
Chantecler
2000
Livre
Disponible
Le petit Nicolas et Alain Ducasse font des gâteaux
Auteurs :
Sempé, Jean-Jacques
Kientzler , Julien
Editeur :
IMAV éd., Alain Ducasse éd.
2016
Livre
Disponible
Un gâteau marbré au chocolat
Auteurs :
Kuhn Shane
Kuhn, Évelyne
Editeur :
Magnard
1989
Livre
Disponible
Les cakes de Sophie
Auteurs :
Dudemaine, Sophie
Madamour, Christophe
Editeur :
Éditions France Loisirs
2005
Livre
Disponible
Les gâteaux classiques
Auteurs :
Felder, Christophe
Editeur :
Editions de La Martinière
2014
Livre
Disponible
La bible des gâteaux d'anniversaire et de fête
Editeur :
Esi
2011
Livre
Disponible
La pâtisserie pour les fins gourmets sans sucre
Auteurs :
Balcaen , Peter
Editeur :
Vif Editions
2002
Livre
Disponible
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