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Diététique et nutrition
LivreDisponible
Auteurs :
Forrat, Claire Auteur du texte
Nillus, Paul Auteur du texte
Duracq, Isabelle Collaborateur
Vanbustel, Véronique Collaborateur
Faivre, Jocelyne Collaborateur
Apfelbaum, Marian (1931-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Masson, 1999
Collection :
Abrégés
Année de parution :
1999
Importance matérielle
1 vol. (479 p.) : schémas, tab. : 21 cm