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Etonnants légumes
LivreNon disponible
Encyclopédie culinaire
Auteurs :
Thorens, Thierry Auteur du texte
Editeur :
Publication
Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 1991
Année de parution :
1991
Importance matérielle
382 p. : ill. : 19 cm
Avec près de quatre cents recettes simples, souvent inattendues et toujours savoureuses, Thierry Thorens nous invite à partager son goût pour les légumes.