Apprendre à cuisiner toutes les variétés de légumes, de laits végétaux, les céréales et légumineuses : que vous soyez déjà végétarien ou que vous souhaitiez consommer plus de légumes, ce livre est une bible essentielle grâce à ces 250 recettes. En bonus : des recettes vegan (yaourts vegan, mayo vegan, etc.)