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Végan
LivreDisponible
le livre de cuisine végétalienne
Auteurs :
Jury, Jean-Christian Auteur du texte
Billaut, Delphine Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Phaidon, DL 2017
Année de parution :
2017
Importance matérielle
1 vol. (478 p.) : ill. en coul. : 28 cm
450 recettes sans aucun produit animal, glanées dans 150 pays, pour cuisiner végétalien de l'entrée au dessert.