Aliments -- Histoire

Aliments -- Histoire

Histoire naturelle et morale de la nourriture

Auteurs :
Toussaint-Samat, Maguelonne
Editeur :
Bordas
1994
LivreDisponible
4 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Petite histoire des nourritures

Auteurs :
Baussier, Sylvie
Daufresne, Michelle
Editeur :
Syros jeunesse
2005
LivreDisponible
7 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 5 bibliothèques

Manger quelle histoire !

Auteurs :
Le Rochais, Marie-Ange
Bertrand, Pierre
Editeur :
L'école des loisirs, Archimède
2003
LivreDisponible
6 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Atlas de l'alimentation

Auteurs :
Fumey, Gilles
Raffard, Pierre
Editeur :
CNRS Editions
2018
LivreDisponible
4 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Géopolitique du goût

Auteurs :
Boudan, Christian
Editeur :
Presses Universitaires de France
2008
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Pourquoi Cléopâtre mangeait-elle couchée?

Auteurs :
Vanoyeke, Violaine
Editeur :
Les Editions du Moment
2014
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Les liturgies de la table

Auteurs :
Moulin, Léo
Editeur :
Fonds Mercator, Albin Michel
1989
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

À table !

Auteurs :
Levin, Rachel
Rojas Castro, Natalia
Editeur :
Phaidon
2023
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques