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Grands cépages
LivreDisponible
Auteurs :
Galet, Pierre Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Hachette pratique, 2001
Collection :
livrets du vin (Les )
Les |Livrets du vin
Année de parution :
2001
Importance matérielle
160 p. : ill. : 23 cm
Index Propose une initiation à l'univers de la vigne et des cépages les plus connus tels que les cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay, syrah, chasselas ou riesling. Comment les reconnaître ? Où lestrouver ? Quels vins produisent-ils ? C:3 x 20