Hana est en forme ! Elle travaille avec ardeur chez Sushi Hyûga, elle parvient a` rapprocher Saki etson (surprenant) amour de jeunesse et surtout, elle fait tout pour soutenir Hayato, qui n'a toujours pas annonce' a` sa famille qu'il veut devenir pâtissier. Mais si le jeune homme reste muet sur sesaspirations, c'est qu'en realite' il a decide' de reprendre le restaurant familial...