Plantes sauvages comestibles au jardin
LivreDisponible
Publication
Paris : Artémis, 2004
Importance matérielle
159 p. : ill. : 22 cm
Cet ouvrage apprend à reconnaître, à choisir, à cultiver et à cuisiner les plantes sauvages comestibles : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures... Un choix en image de plus de 80 espèces, avec des fiches présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.. Tout public