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Odeurs et saveurs
LivreDisponible
Auteurs :
Gullino, Alain Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Flammarion, 1997
Collection :
; 149
Dominos
Année de parution :
1997
Importance matérielle
128 p. : ill. : 18 cm
Notes. Bibliogr. Index Une approche des odeurs et des saveurs dans toute leur diversité et une réflexion sur le traitement culturel des sens olfacto-gustatifs. C:8 x 11 cm