Veuillez vous connecter pour réserver
Le cuisinier asiatique
LivreDisponible
les recettes des grands chefs
Auteurs :
Nguyen-cong, Christine Auteur du texte
Editeur :
Publication
Arles : Philippe Picquier (Éditions), 1996
Année de parution :
1996
Importance matérielle
181 p. 23 cm
Live de cuisine asiatique chinoise, vietnamienne, japonaise et thaïlandaise présentant des recettesde Chefs français, le choix des vins, le jardin et le marché du cuisinier.