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Les recettes d'une Japonaise
LivreDisponible
la cuisine japonaise au quotidien
Auteurs :
Laurent, Saori Auteur du texte
Editeur :
Publication
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2021
Collection :
Les inventives
Année de parution :
2021
Importance matérielle
112 p. : illustrations en couleur : 23 cm
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise : soupe miso, onigiri, gyoza, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays du Soleil-Levant. ©Electre 2021