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100 % chocolat
LivreDisponible
la saga du chocolat enrobée de 40 recettes gourmandes
Auteurs :
Khodorowsky, Katherine Auteur du texte
Robert, Hervé (1963-....) Auteur du texte
Rivière, Jean-François (1948-....) Illustrateur , Photographe
Robert, Hervé (1946-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Solar, 2005
Collection :
100 %...
Année de parution :
2005
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. : 29 cm
Toutes les aventures de la fève tropicale : sa légende, son secret, ses grands hommes, son actualité, avec quarante recettes sucrées et salées d'artisans chocolatiers, de meilleurs ouvriers de France français, belges et suisses.