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Dictionnaire gastronomique du Congo Kinshasa

Auteurs :
Badibanga Ntambwé , André
1998
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Le grand livre de la cuisine camerounaise

Auteurs :
Grimaldi , Jean
Bikia , Alexandrine
Editeur :
Sopecam
1985
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Mali Blues et autres histoires

Auteurs :
Lieve , Joris
Editeur :
Actes Sud
1996
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Un Eden afrcain

Auteurs :
Prince De Béthune Hesdigneul , Maximilien
Editeur :
Duculot
1978
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Petits Blancs, vous serez tous mangés

Auteurs :
Chatenet, Jean
Editeur :
Grandvaux
2008
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Mixed Blood

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Zwelethu Mthethwa

Auteurs :
Zaya , Octavio
Macri , Teresa
Editeur :
M. Noire
1999
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Baloji

Auteurs :
Cachin, Olivier
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J'ai vu l'Etoile de David et la Nouvelle Jérusalem

Auteurs :
Packa Tchissambou , Bernard
Editeur :
Hemar
2008
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Le Lévirat

2007
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Le Pardon

2008
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Rendez-vous sur l'île de Gorée

2007
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