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Histoire de l'alimentation

Auteurs :
Flandrin, Jean-Louis
Montanari, Massimo
Editeur :
Fayard
1996
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Une histoire politique de l'alimentation

Auteurs :
Ariès, Paul
Editeur :
Max Milo
2016
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Nouveauté

Manger en pleine conscience

Auteurs :
Bays, Jan Chozen
Zahariev, Elena
Editeur :
les Arènes
2019
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Du steak de mammouth au yaourt

Editeur :
Éditions "Ouest-France"
2023
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Nouveauté

Miam la nature

Auteurs :
Voisard, Lisa
Editeur :
Helvetiq
2024
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Nouveauté

Faites votre révolution alimentaire

Auteurs :
Chevallier, Laurent
Aubert, Claude
Editeur :
Fayard
2024
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Le premier des chefs

Auteurs :
Rey, Marie-Pierre
Editeur :
Flammarion
2021
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À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge

Auteurs :
Birlouez, Éric
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
2009
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Histoire de la qualité alimentaire

Editeur :
Seuil
2005
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L'alimentation antioxydante

Auteurs :
Rafal, Serge
Pinson, Claire
Editeur :
Marabout
2003
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À la table des moines

Auteurs :
Henryot, Fabienne
Editeur :
la Librairie Vuibert
2015
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Spécial cuisine ados

Editeur :
De La Martinière Jeunesse
2009
LivreDisponible
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