Aliments fermentés

Aliments fermentés

Aliments fermentés, aliments santé

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Stutin, Guillaume
Editeur :
Alternatives
LivreDisponible
6 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Des aliments aux mille vertus

Auteurs :
Aubert, Claude
Garreau, Jean-James
Editeur :
Terre Vivante
2011
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Le grand livre des aliments fermentés

Auteurs :
Dufour, Anne
Dupin, Catherine
Editeur :
Leduc éditions
2017
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

L'art de la fermentation

Auteurs :
Kyung, Luna
Oger, Camille
Editeur :
Editions La Plage
2016
LivreDisponible
5 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 4 bibliothèques

Fermentations !

Auteurs :
Katz, Sandor Ellix
Bertrand, Pierre
Editeur :
Terre vivante
2018
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Miso, tempeh et tofu fermenté

Auteurs :
Clea
Torres, María Àngeles
Editeur :
La Plage
2019
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Je découvre la fermentation

Auteurs :
Schernberg, Hélène
Browaeys, Louise
Editeur :
Terre vivante
2019
LivreDisponible
4 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Pourri

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Editeur :
les Ateliers d'Argol
2019
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques