Cuisine asiatique

Cuisine asiatique

Spécialités de l'Asie du Sud-Est

Auteurs :
Feierabend , Peter
Schlagenhaufer , Martina
Editeur :
Könemann
1999
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Panorama historique et culturel de la gastronomie d'Asie

Auteurs :
Offenberg , Lucien
Editeur :
L. Offenberg
1990
LivreDisponible
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Recettes et saveurs d'Asie

Auteurs :
Van Den Berg , Oona
Loftus, David
Editeur :
Octopus
2003
LivreDisponible
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La vraie cuisine asiatique toute simple

Auteurs :
Ken Hom
Cazals, Jean
Editeur :
Flammarion
2001
LivreDisponible
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