Veuillez vous connecter pour réserver
Le riz
LivreDisponible
Auteurs :
Laurent, Françoise (1956-.... ; institutrice) Auteur du texte
Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur
Editeur :
Publication
Nice : Ed. du Ricochet, 2016
Collection :
Je sais ce que je mange
Année de parution :
2016
Importance matérielle
[36] p. : ill. en coul. : 27 cm
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.