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Piquant, pas piquant
30 recettes coréennes simples et authentiques, 2 versions, une pimentée, une non pimentée
Auteurs :
Song, Jimin Auteur du texte , 070
Editeur :
Publication
Paris : l'Atelier des cahiers, DL 2020
Année de parution :
2020
Importance matérielle
1 vol. (55 p.) : ill. en coul. : 22 x 27 cm
"Piquant, pas piquant" est un livre de cuisine coréenne à destination des Francophones qui propose des recettes simples à réaliser en deux versions : piquant (épicées) et pas piquant (douces) avec un minimum d'ingrédients, faciles à trouver en Europe ou au Canada (avec une liste d'épiceries coréennes et un lexique détaillé des produits utilisés).