Bibliographie gastronomique
LivreDisponible
la cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique [...]
Editeur :
Publication
Houilles : Manucius, 1999
Collection :
Collection Livres de bouche
Année de parution :
1999
Importance matérielle
XVIII-971 p. : 21 cm