? Ce petit livre s?adresse à tous les amateurs de bière ? du plus novice au plus expérimenté ? et nous propose un panorama des meilleures bières que l?on peut déguster. Chacune d?elle est présentée enquelques lignes, et accompagnée de conseils pour son service et de suggestions d?accompagnement. 500 bières, 500 propositions pour aller au-delà des sentiers battus et découvrir de nouvelles saveurs!Une sélection établie à partir de bières du monde entier.Une partie consacrée à la production de labière et son histoire.Conseils et astuces techniques : choisir ses verres, verser correctement sa bière...