Cuisines du monde
LivreDisponible
gestes et recettes
Auteurs :
Cousin, Françoise (1941-....) éditeur scientifique
Monzon, Susana éditeur scientifique
Editeur :
Publication
Paris : CNRS Editions, 1992
Année de parution :
1992
Importance matérielle
1 vol. (149 p.) : ill. : 28 cm