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Des céréales

LivreDisponible
Auteurs :
Publication
Nantes : Editions du Gulf Stream, 2003
Collection :
Sauvegarde (Nantes)
Sauvegarde
Année de parution :
2003
Importance matérielle
1 vol. (67 p.) : ill. : 22 cm
Présentation des diverses céréales (blé, riz, maïs, épeautre, orge, avoine, mil) et les civilisations qu'elles ont engendrées en France et dans le monde. Le dépliant et les fiches décrivent les 23 espèces et types de céréales cultivées en France.