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Dictionnaire de nos aliments

LivreDisponible

dans votre cuisine ou au marché, un guide pratique, historique, anecdotique par l'un des fondateurs de "50 millions de consommateurs"

Auteurs :

Stern , Jérôme Auteur du texte

Editeur :

Publication

Paris : éditions Garnier Frères, 1982

Année de parution :

1982

Importance matérielle

1 vol. (472 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm

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