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Festin de restes
LivreDisponible
200 recettes anti-gaspi
Auteurs :
Ezgulian, Sonia (1968-....) Auteur du texte
Auger, Emmanuel Photographe
Editeur :
Publication
Paris : Flammarion, DL 2023
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol. (235 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2024