Réfléchir sur le fait de manger ou non des animaux ne date pas d'hier. Mais la cause animale est récemment devenue un sujet polarisant. Embrassée par plusieurs, elle interroge notre rapport aux animaux mais aussi aux humains et sous-tend une question fondamentale: est-il possible de s'assurer du bien-être des animaux, sans remettre toute notre alimentation en question? Alexia Renard offre un regard à la fois historique, éthique, politique et écologique sur le bien-être animal et nos choix alimentaires. Sans jugement et avec humilité, elle offre des pistes de réflexion pour repenser notre rapport aux animaux et revoir nos façons de consommer. ©Electre 2024