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La pâtisserie d'Henri & Alexis
LivreDisponible
Auteurs :
Lignac, Cyril (1978-....) Préfacier, etc.
Hermé, Pierre (1961-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Publication
Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions, 20211201
Collection :
Le meilleur pâtissier
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (144 p.) : illustrations en couleur : 23 x 23 cm
45 recettes originales et dix recettes de base en pas à pas, accompagnées de conseils de professionnels et d'astuces diverses. ©Electre 2023