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La place des bonnes
LivreDisponible
la domesticité féminine à Paris en 1900
Editeur :
Publication
Paris : Perrin, 2004
Collection :
; 58
Collection Tempus
Année de parution :
2004
Importance matérielle
1 vol. (377 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
Analyse historique et sociologique de la place des domestiques féminines dans les familles parisiennes de 1900. A la fois servantes, cuisinières, femmes de ménage, mais aussi confidentes et témoins de la vie bourgeoise, personnages totalement dévoués, parfois jusqu'à l'oubli de soi, les domestiques renseignent sur la vie à Paris en 1900.