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Le sucre à petits pas

LivreDisponible
Auteurs :
Editeur :
Publication
Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2003
Collection :
A petits pas / sous la direction de Madeleine Thoby-Le-Duc
Année de parution :
2003
Importance matérielle
69 p. : ill. : 25 x 17 cm
Tout l'univers du sucre : son histoire, la canne à sucre et la betterave, le sucre dans tous ses éclats, les mots du sucre, des conseils diététiques, des recettes faciles à réaliser et de nombreuses anecdotes savoureuses.. Bons lecteurs (à partir de 9 ans)