Les 50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques
LivreDisponible
Auteurs :
Schall, Serge (1958-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2019
Collection :
Les Mini Larousse
Les 50 règles d'or
Année de parution :
2019
Importance matérielle
1 vol. (93 p.) : ill. : 13 cm
Les 50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiquesSerge SchallDu jardin à l'assiette : cultivez les saveurs !Vous trouverez dans ce petit guide tout qu'il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l'hysope, la bourrache ou l'absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d'utilisation en cuisine. Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver