Maroc
LivreDisponible
100 recettes authentiques
Editeur :
Publication
Paris : Hachette cuisine, 2017
Collection :
Carrément cuisine
Année de parution :
2017
Importance matérielle
1 vol. (220 p.) : photos : 18 cm
100 recettes pour découvrir (ou redécouvrir) une cuisine parfumée et envoûtante !Briouats au bœuf, Caviar d'aubergine, Salade méchouia, brochettes de kefta à l'agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, Pastilla de poulet au citron confit, chorba d'agneau, makrouts aux dattes, baklavas aux amandes, cornes de gazelle, laissez-vous tenter par les spécialités marocaines !Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !