Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver

Partager

Mortelle fricassée

LivreDisponible
Tome :
4
Auteurs :
Balen, Noël (1959-....) Auteur du texte
Barrot, Vanessa Auteur du texte
Barrot Auteur du texte
Editeur :
Publication
[Paris] : Fayard, 2016
Collection :
Crimes gourmands / Noël Balen, Vanessa Barrot
Crimes gourmands
Année de parution :
2016
Importance matérielle
1 vol. (199 p.) : 20 cm
L'Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l'exception du petit carnet qu'elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.A l'occasion d'un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, entend bien rendre visite à cette institution de la gastronomie locale. Mais le destin en aura voulu autrement…Entre une communauté à l'ésotérisme douteux et quelques militants en croisade contre le foie gras, entre d'étranges recettes médiévales et des potions d'apothicaire, de vieilles rumeurs paysannes et des malveillances forestières, Laure et Paco finiront par dévoiler certaines des énigmes du pays sarladais.