Veuillez vous connecter pour réserver
Petite géométrie des parfums
LivreDisponible
Auteurs :
Proust, Brigitte Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Ed. du Seuil, 2006
Collection :
Science ouverte
Année de parution :
2006
Importance matérielle
1 vol. (126 p.) : ill. : 21 cm
Explique en quoi la forme d'une molécule de parfum influe sur l'odeur perçue. Montre comment les animaux et bactéries utilisent la chimie des odeurs pour communiquer.