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Pourquoi j'ai faim ?
LivreDisponible
de la peur de manquer aux folies des régimes
Auteurs :
Thirion, Marie (1944-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Albin Michel, 2013
Année de parution :
2013
Importance matérielle
1 vol. (326 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
M. Thirion fait le point sur la sensation de faim, de l'appétit à la satiété, et analyse le besoin viscéral et vital de manger, tant sur le plan anthropologique que sur le plan biologique. L'auteur conteste également les arguments prétendument scientifiques à la base de nombreux régimes amaigrissants.