Vatel et la naissance de la gastronomie
LivreDisponible
Auteurs :
Michel, Dominique (1952-....) Auteur du texte
Michel, Dominique (1952-....) Auteur du texte
Rambourg, Patrick Collaborateur , Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Éd. France loisirs, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (364 p.-[12] p. de pl.) : ill. : 25 cm