La pâtisserie
LivreNon disponible
Publication
Lucerne : Dormonval, 2003
Collection :
; Cuisine
Delta 2000. Recettes contrôlées
Importance matérielle
1 vol. (93 p.) : ill. : 22 cm
Toutes les pâtisseries incontournables : tartes, galettes, gros gâteaux, gâteaux individuels, brioches, cakes et gâteaux secs, avec les recettes de base, pour ne pas rater le point d'orgue du repas.