Mes recettes indiennes
LivreDisponible
Publication
Genève : Minerva, 2006
Importance matérielle
1 vol. (167 p.) : ill. : 27 cm
80 recettes du Kerala pour chaque repas de la journée. L'ouvrage aborde également l'utilisation des épices, la décoration de la table inspirée des rites et traditions de la région, et suggère des menus traditionnels pour marier les différents mets.