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Le choix des aliments. Informations et pratiques alimentaires de la fin du Moyen Age à nos jours

Auteurs :
Bruegel, Martin
Nicoud, Marilyn
Editeur :
Presses Universitaires de Rennes, Presses Universitaires François-Rabelais de Tours
2011
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La cuisine italienne

Auteurs :
Montanari, Massimo
Capatti, Alberto
Editeur :
Editions du Seuil
2002
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Trois mille ans de peinture chinoise

Auteurs :
Yang , Xin
Nie , Chongzheng
Editeur :
Philippe Picquier
2003
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Costumes et parures du Maroc

Auteurs :
Alaoui, Rachida
Editeur :
ACR Edition
2003
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Chine éternelle

Auteurs :
Buchanan, Keith M.
Fitzgerald, Charles Patrick
Editeur :
Fernand Nathan
1981
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Le théâtre

Auteurs :
Abirached, Robert
Beaumarchais, Jean-Pierre de
Editeur :
Bordas
1980
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La sculpture

Auteurs :
Ceysson, Bernard
Fagiolo Dell'Arco, Maurizio
Editeur :
Skira
1987
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Savoirs secrets

Auteurs :
Saint-Jean, Pierre
Editeur :
Le Seuil
2001
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Les 200 plus belles sculptures du monde

Auteurs :
Chalumeau, Jean-Luc
Editeur :
Editions du Chêne
2009
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Femmes artistes

Auteurs :
Bartolena, Simona
Giordano, Ida
Editeur :
Gallimard
2003
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Orfèvrerie française

Auteurs :
Alemany-Dessaint , Véronique
Alemany, Véronique
Editeur :
Ed. de l'Illustration Baschet & Cie
1988
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La médecine à Paris du XIIIe au XXe siècle

Auteurs :
Pecker, André
Fondation Singer-Polignac
Editeur :
Hervas
1990
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