Italia, la cucina deliziosa
LivreDisponible
1890 recettes
Auteurs :
Accademia italiana della cucina Auteur du texte
Petroni, Paolo (1942-....) Directeur de publication
Petroni , Paolo G. Éditeur scientifique
Guerciotti, Federica Rédacteur
Chiaramoni, Carla Rédacteur
Mattiello, Tilde Rédacteur
Editeur :
Publication
Paris : La Martinière, 2012
Année de parution :
2012
Importance matérielle
1 vol. (640 p., [4] p. de pl., [2] dépl.) : ill. : 27 cm