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Mocktails

LivreDisponible
les cocktails sans alcool qui ont du goût et du style
Auteurs :
Hwang, Caroline Auteur du texte
Da Costa , Beatriz Photographe
Costa, Beatriz da Illustrateur
Editeur :
Publication
Vanves : Marabout, 2017
Année de parution :
2017
Importance matérielle
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 25 cm
La tendance saine et festive. Des cocktails sans alcool à base de fruits, herbes, épices, sirops... Loin d'être de simples jus de fruits et différents des smoothies, les mocktails n'ont rien à envier à leur version alcoolisée. Des plus classiques Virgin Mojito ou Piña Colada, aux Tonic Poire-sirop de sauge, Spicy Yuzu Fizz ou Punch orange-macadamia-menthe. Plus de 70 recettes classées par saison pour vous permettre de réaliser ces mocktails avec des fruits les plus frais. La nouvelle tendance de la « mixologie ». Les mocktails ne sont pas des virgin cocktails réservés aux femmes enceintes, ni des smoothies pour les enfants.