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La chimie du cola

LivreDisponible
le monde fabuleux de la science en cuisine
Auteurs :
Gallagher, Jamie Auteur du texte
Editeur :
Publication
[Les Ulis] : EDP sciences, 2021
Collection :
Le monde fabuleux de la science en cuisine
Année de parution :
2021
Importance matérielle
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., : 21 cm