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Cuisine du Japon

LivreDisponible
recettes originales du pays du Soleil Levant
Auteurs :
Kosaki , Takayuki Instigateur
Holzen , Heinz von Photographe
Déchanet, Anne Traducteur
Publication
Paris : Les éditions du Pacifique, 1999
Collection :
Périplus : tables du monde
Année de parution :
1999
Importance matérielle
1 vol. (132 p.) : ill. : 21x23 cm