Le grand Larousse gastronomique
LivreDisponible
Auteurs :
Larousse Auteur du texte
Robuchon, Joël (1945-2018) Collaborateur , Directeur de publication
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2007
Année de parution :
2007
Importance matérielle
1 vol. (989 p.) : ill. : 31 cm