Vin -- Dégustation

Vin -- Dégustation

Qu'est-ce que boire ?

Auteurs :
Caribassa, François
Editeur :
Menu fretin, éditeur de gastronomie
2017
LivreDisponible
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Le plaisir du vin

Auteurs :
Torrès, Pierre
Pouteau , Jean-Luc
Editeur :
Jacques Lanore
1985
LivreDisponible
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3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le vin

Auteurs :
Basset, Gérard
Vaudrey, Catherine
Editeur :
Le Courrier du Livre
2015
LivreDisponible
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La dégustation en 20 leçons

Auteurs :
Casamayor, Pierre
Førtifem
Editeur :
Hachette vins
2023
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La dégustation des vins

Auteurs :
Rosier, Alain
Meunier, Yves
Editeur :
Nathan
1998
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Le goût des pesticides dans le vin, avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides

Auteurs :
Douzelet, Jérôme
Séralini, Gilles-Éric
Editeur :
Actes Sud
2018
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Le vin en un coup d'oeil

Auteurs :
Gerbod, Catherine
Herbert, Pierre
Editeur :
First éditions
2021
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Mon cours d'oenologie

Auteurs :
Bradford, Marie-Dominique
Editeur :
Dunod
2023
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