Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen Age
LivreNon disponible
au cœur de la cuisine médiévale
Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy Auteur du texte
Editeur :
Publication
Rennes : Editions Ouest-France, 2016
Année de parution :
2016
Importance matérielle
1 vol. (189 p.) : ill. : 26 cm