Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours
LivreDisponible
Tome VII : les confitures ; les conserves ; menus légers et menus de fête ; conclusion ; références bibliographiques et sources informatiques
Auteurs :
Esser-Simons, Myriam (1947-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Edilivre, 2020
Année de parution :
2020
Importance matérielle
1 vol. (192 p.) : ill. : 20 cm