Trop choux !
LivreDisponible
chou-fleur, brocoli, chou rouge...
Auteurs :
Fauda-Rôle, Sabrina Auteur du texte
Genet, Rebecca Illustrateur
Editeur :
Publication
Vanves : Marabout, DL 2023
Collection :
Les comptoirs de saison
Année de parution :
2023
Importance matérielle
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 27 cm
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou ! Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...Des choux, il y en a pour tous les goûts !